秋冬换季天气渐冷 推荐九款养生汤帮你暖身

美食家 男性养生 2020-07-27 21:05:24 0 养生  加入  材料  做法  
秋冬换季天气渐冷 推荐九款养生汤帮你暖身

导读现在已经是秋末了,秋末冬初,天气渐渐变冷,想要安然度过这个过渡期,汤汤水水少不了。今天小编推荐九款养生汤谱,这些养生汤的做法简单,材料又常见,特别适合换季食用,你可不能错...

  现在已经是秋末了,秋末冬初,天气渐渐变冷,想要安然度过这男性尿道口感染养生堂个“过渡期”,汤汤水水少不了。今天小编推荐九款养生汤谱,这些养生汤的做法简单,材料又常见,特别适合换季食用,你可不能错过这些养生汤哦!

  1橄榄炖猪肺汤

  材料:橄榄10~12个,猪肺半个(约500克),猪瘦肉100克,生姜4片。

  做法:橄榄洗净切对半,猪肺灌水,反复多次挤压内部的污秽物,切块沥干水后,在干锅中稍炒片刻,彻底清除废水,各物一起放入炖盅中,加入冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖3小时便可,进饮时方下适量食盐。

  功效:滋阴润燥,润肺化痰。橄榄最大的医用价值在于利咽喉与利发中医大师的养生之道育,其对深秋时分咽喉肿痛、咽干舌燥、声音嘶哑、发炎口渴、津液缺乏等症状,十分有帮助。

  2太子参炖柴鸡

  材料:太子参8克、柴鸡250克、盐、葱、姜、料酒适量。

<中医养生健康网p>  做法:将柴鸡切块,在沸水中焯后,水倒掉。将柴鸡与太子参置砂锅中,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几中医养生诊所分钟即可饮汤食肉。

  功效:该汤具有滋阴补虚,温中益气功效。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

  3苹果杏肉沙骨汤

  材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

  做法:沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅食疗养生御膳缘烧热,倒油,把腌制好的沙中医养生夏老师真假骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1.5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。

  功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

  4杏仁萝卜煮牛肺

  材料:牛肺、萝卜各250克,杏仁15克,姜汁、料酒适量。

  做法:牛肺250克洗净,用沸水烫一下,切成块,加适量姜汁、料酒,用旺火炒透。250克萝卜洗净切块,杏仁15克去皮、尖。将牛肺、萝卜、杏仁放入锅中,加水约2000毫升,煮熟即成,吃肺饮汤。

  功效:可补肺清肺、降气化痰,适用于肺虚体弱、慢性支气管炎患者。

  5沙参玉竹猪肺汤

  材料:沙参、玉竹各20克,葱白25克,猪心、猪女性养生 正确调理身体的书肺各100克。

  做法:沙参、玉竹用纱布包好,与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内,加水适量炖至猪心、猪肺熟烂,加盐调味。

  功效:此方有养阴清肺,益气润燥作用,用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。

  6雪梨银耳炖瘦肉汤

  材料:银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。

  做法:将瘦肉洗净,切块。雪梨去皮,切成块状。银耳泡发,掰成小块,备用。切好的猪肉放开水中炒一下,去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。银耳、雪梨依次放进炖盅,加清水,没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子,放篦子上,盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。蒸完30分钟,打开炖盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分钟就可以了。

  功效:银耳,滋阴润肺;猪肉,滋阴润燥;冰糖,养阴生津;雪梨,生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉,是秋季时节滋补养阴的养生汤。

  7南北杏鹌鹑汤

  材料:南杏、北杏各10克,圆肉15克,鹌鹑2只,猪瘦肉250克,生姜1—2片。

  做法:南、北杏用开水烫,去衣;圆肉洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不用刀切;鹌鹑宰后,除去毛、内脏和脚,洗净,斩件,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改用文火煲3个小时,调入适量食盐与生油便可。

  功效:南北杏煲鹌鹑,其汤品气味鲜美,具有滋肺润燥、宣肺止咳、养肺补阴之功。更适合老人调理及女士养颜之用,同时适宜燥伤肺阴,见气逆喘咳,或干咳无痰,或咳痰不利,或久痰不愈,喉干舌燥者,亦可用于肺结核咳嗽,难以入睡等属于肺阴不足者。

  8莲藕鲤鱼汤

  材料:莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片。

  做法:莲藕洗净,去节、切段;鲤鱼宰洗净,慢火煎至两边微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

  功效:滋补气血、滋阴补肾。现代营养学认为莲藕是含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。秋日也是鲤鱼最肥美之时,故莲藕煲鲤鱼是深秋时养图解中医女性养生生汤品之一。

  9山药排骨汤

  材料:排骨、火腿、葱、姜、党参、料酒、枸杞子、山药适量。

  做法:将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入锅。往锅中加入切成2厘米左右的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。随后加入葱、姜以及党参及少量的料酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时后,加入枸杞子,再加盖炖半小时。最后加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中火,炖至山药熟烂,加入盐调味即可。

  功效:山药补中益气,具有补益脾胃的作用,山药排骨汤特别适合脾胃虚弱者进补前食用。口味鲜美,可补肾养血,增强免疫力,立秋后食用,营养价值丰富。

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